Mesón Sabor Andaluz
Su chef, Pedro Aguilera Jiménez, ha sido galardonado como Cocinero Revelación 2022.
La gastronomía de Alcalá del Valle es un referente a nivel andaluz, convirtiéndose en "Rincón Gastronómico de la Sierra de Cádiz". Su riqueza hace las delicias de todos los paladares. Disfrutarás de numerosos restaurantes, mesones y bares con un alto nivel gastronómico.
La gastronomía alcalareña cuenta con determinados productos culinarios (aceite, espárrago, alcachofa, pan o dulces), y por ende, platos o elaboraciones típicas, que forman parte de su cultura y arraigo popular, sirviendo como motor de crecimiento y desarrollo para el municipio. Y es a través de la hostelería, comercios y cooperativa donde esta gastronomía consigue su máximo esplendor, gracias al exquisito trato y cuidado de dichos productos para su posterior elaboración, ya sea de manera tradicional o con un carácter innovador.
A través de este distintivo podrás descubrir qué lugares forman parte del Rincón Gastronómico.
Descubre la revista sobre nuestra agricultura.
- Aceite de oliva, espárragos y otros productos de nuestra tierra en nuestra cooperativa Europeos (carretera Corbones 0 Km 5):
Consulta cómo se realizan nuestros fabulosos espárragos.
- Suspiros tradicionales:
a. Dulcería Ntra. Sra. Del Valle en calle Llana nº5
b. Pastelería Rosario en calle Vírgen del Valle.
- Pan tradicional y molletes:
a. Panaderia Hermanos Dorado "El Moro" en calle Pozo nº 15
b. Panaderia Cooperativa Virgen del Valle en calle Cañete S/N
Visita nuestros bares y restaurantes: Nuestros bares, restaurantes y cafeterías.
O a través de las audio guías:
Su chef, Pedro Aguilera Jiménez, ha sido galardonado como Cocinero Revelación 2022.
Local situado en el centro de Alcalá del Valle y dedicado al tapeo y restaurante.
Este establecimiento singular es una iniciativa de los hermanos Juan Jesús y Rafael Cruces Jiménez.